【樽】微アルIPA

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微アル(ビアル)
STYLE:Micro IPA
ABV:1.3% IBU:27.5
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流行りの超低アルコールIPAにチャレンジ!その名もそのまま「微アルIPA」!!

国内のブルワリーでも、アルコール度数低めの「Micro IPA」と呼ばれるスタイルのビールを作るブルワリーが増えています。すでに、通常のIPAよりアルコール度数を抑えてドリンカビリティを重視した「セッションIPA」はもはや定番スタイルとなりつつありますが、「Micro IPA」はそれより更に低いアルコール度数3%を切るようなものが多いなあという印象です(はっきりとした定義はまだないようです)。

​今回の「微アルIPA」はなんとなんと1.3%!!市販のノンアルコール飲料が1.0%未満とされているので、これはもう実質ノンアルコールビール!?でも飲めば確かにビールです。

モルト感はかなり抑えめで非常にライトな飲み口。​IBUは27.5とスタンダードなIPAよりは低めですが、苦味は結構しっかりと感じます。この苦味のおかげで、低アルコールなのにビールらしい味わいとなっています!

苦味は少しグラッシーでパイニーな、West Coast IPA王道のフレーバー&アロマです!

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